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香芋椰汁西米露
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怕寂寞pope

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。用芋头和椰汁西米做的糖水，很受女性朋友的喜欢，椰汁的奶香，西米的黏滑加上芋头的粉香，口感非常的好，冷吃热吃都可以。做法也简单，一次可以多做，然后分别放入容器里存放到冰柜，吃多少取多少。

时间:10-30分钟
食材
荔浦芋头 200g
椰浆 1罐
西米 60g
冰糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备西米。
  • 步骤 2/8
    准备芋头。
  • 步骤 3/8
    准备椰浆。
  • 步骤 4/8
    煮锅烧开水然后放入西米用勺子不停的搅拌锅里的西米。大约煮7，8分钟熄火将西米焖熟，捞起用水冲洗沥干水份。
  • 步骤 5/8
    另起锅烧开水加冰糖调味，放入芋头将芋头丁煮熟。
  • 步骤 6/8
    然后将椰浆放入煮熟的芋头里。
  • 步骤 7/8
    最后放入煮熟的西米拌均匀烧开即可。
  • 步骤 8/8
    这款糖水，味道椰香，口感黏滑，冷热都可以吃。
小贴士

煮西米可以用焖熟方法，就是将西米用开水煮开几分钟喜欢将西米焖熟透。然后捞起冲洗。沥干水份。

发布于 2024-08-05
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