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香芋椰汁西米露
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含蓄

夏日炎炎，想要来份甜品，又不想出门。自己动手吧！

时间:10-30分钟
食材
西米露 适量
椰汁 两瓶
香芋 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备香芋和西米露，香芋洗干净切块备用。
  • 步骤 2/6
    锅放入适量水，香芋放入蒸熟。
  • 步骤 3/6
    用另外一个锅煮西米露，煮开后过冷水放盘子备用。
  • 步骤 4/6
    用清水加入冰糖煮开，倒入椰汁。
  • 步骤 5/6
    倒入香芋，把已过凉水的西米露倒入，煮五分钟后即可关火。
  • 步骤 6/6
    美味的香芋椰汁西米露诞生！～
小贴士

糖跟香芋的量根据个人口味调节，西米露煮后过冷水是为了更加晶莹剔透，不会黏糊糊的。

发布于 2020-09-18
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