山楂膏山楂卷 - 山楂膏山楂卷的做法,山楂膏山楂卷怎么做好吃,山楂膏山楂卷的家常做法 - 京细菜谱

山楂膏山楂卷

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食材

山楂 1500g

冰糖 1000g

臂力耐力无穷大

烹饪步骤

步骤 1/9

山楂挑个大饱满洗净待宰
步骤 2/9

利用裱花嘴去头去尾去核称了下大概1300g
步骤 3/9

冰糖打成粉末方便融化倒入山楂入锅蒸十五分钟取出打泥怕过筛就一直打一直打可以加少许的水
步骤 4/9

入不锈钢锅不停加热搅拌大概一小时
步骤 5/9

煮到大概成糊状锅边有起皮流动性差就倒入玻璃器皿中
步骤 6/9

余下的倒入不粘烤盘用刮刀薄薄刮一层厚度要均匀低温135烘干时间自己监视大概两三小时天气好可以太阳底下晒干
步骤 7/9

现在天气冷一会就冻住啦倒扣
步骤 8/9

山楂卷
步骤 9/9

感觉这样吃更爽和来一份的一样

发布于 2018-08-24