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青萝卜虾汤
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消防车hard

青皮的萝卜和新鲜的大虾，家的味道。TAT我又想家了

食材
青萝卜 适量
海虾 适量
花生油 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    青萝卜去皮切丝，攥水。
  • 步骤 2/5
    热油锅下青萝卜翻炒
  • 步骤 3/5
    萝卜炒软后加水，等锅开了下虾
  • 步骤 4/5
    加盐、香油（一点点），继续熬煮30秒左右出锅
  • 步骤 5/5
    萝卜虾汤就做好了
小贴士

1.请务必保证虾的新鲜！！！海虾不必去冰后不必化冻可直接下锅

2.请少放一点盐，口淡的亲甚至可以不放盐，因为虾本身有咸味，过咸会盖住汤的鲜味

3.请务必把萝卜炒熟，不然青萝卜会辣，有青气

发布于 2018-09-08
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