虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。
青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。
萝卜丝要等汤煮开了之后再下锅,这样可以最大程度的保证萝卜的营养。