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青萝卜丸子汤
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沽棺仁医游

青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值，有消积、祛痰、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。

时间:10分钟内
食材
青萝卜 150g
猪肉馅 100g
油 适量
盐 适量
粉丝 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青萝卜切丝备用
  • 步骤 2/8
    猪肉馅备用
  • 步骤 3/8
    油锅烧热
  • 步骤 4/8
    倒入青萝卜翻炒
  • 步骤 5/8
    加入清水
  • 步骤 6/8
    放入粉丝
  • 步骤 7/8
    下入肉丸
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

此汤最后除垢滴入几滴香油，更加美味。

发布于 2022-09-22
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