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肉丝炒笋
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在杭州几乎顿顿吃笋。太好吃了!
去菜市场的时候就忍不住买了些人肉带回来!
回来料理的第一顿饭就忍不住炒了吃!
食材
笋
500克
肉丝
250克
生抽
2勺
葱
半根
白糖
两勺
白煮蛋
四只
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
我先下宽油煎了几只白煮蛋。一起吃来吃掉。只是为了解决掉白煮蛋。but油炸过的白煮蛋真好吃啊!
步骤 2/4
下入肉丝翻炒到半熟。加点葱花继续翻炒。
步骤 3/4
再加上点生抽,白糖调味。翻炒均匀
步骤 4/4
下入切好绰好水的笋块翻炒熟了就可以出锅啦。天呐。南方的笋太好吃了!脆嫩脆嫩的。
发布于 2018-06-16
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