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三文鱼配芝麻菜三明治
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小文留
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食材
芝麻菜 2把
三文鱼 60g
盐 克
酱油 少许
芥末 0.5cm
全麦面包 2块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将三文鱼切成薄片，撒少许盐、滴两滴酱油，加入0.5cm长的芥末，放在小碗内揉匀，入味。
  • 步骤 2/4
    洗净芝麻菜，掰成方片面包的长短，沥干水分待用。
  • 步骤 3/4
    把两片全麦面包放入热锅内烤热（没烤箱可以参考此法，简单易行），两面略带焦黄即可。
  • 步骤 4/4
    在面包上铺上一层芝麻菜，再添上几块三文鱼，开吃！多出的芝麻菜可以加点沙拉酱拌成蔬菜沙拉。
小贴士

芝麻菜单吃草味很重...但夹在面包里或者蘸点沙拉酱吃就还不错。

单人份早餐（两块面包）：

碳水：50g

蛋白质：15g

脂肪：15g

芝麻菜这类的草热量很低，可忽略不计。

发布于 2018-11-12
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