jxcaipu logo
["日式三文鱼芝麻菜味增煎蛋|Salmon Rocket Miso Omlet! 古早味道~可以当作蛋白质餐"]
11.8万 热度 11 收藏
洃小胖子子

早餐突然想吃芝麻菜!

又有点想念以前悉尼大学gym边上的omlet专门店。

翻出新买的三文鱼，开做。

可以当做健身餐补充蛋白质:)

食材
三文鱼 200g
鸡蛋 4只
牛奶 30g
白味增 5g
鲣节鱼粉 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    基本配料准备好~三文鱼切小片，火箭菜掰开，鸡蛋打好加入牛奶、味增、鲣鱼粉搅拌均匀。
  • 步骤 2/4
    锅预热，倒入调好的蛋液，稍稍凝固后铺上三文鱼。
  • 步骤 3/4
    待鸡蛋基本熟透，铺上芝麻菜~因为毕竟在国内（你懂的），还是熟点放心。
  • 步骤 4/4
    熟透，出锅，开吃~虽然熟透了不那么好看，外加今天翻锅失手了有点丑…但是超好吃。真的。
发布于 2018-06-06
175
相关菜谱
写评论