Name: 日式三文鱼鱼籽饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 三文鱼一块 约200g; 米 100g; 鱼籽（飞鱼籽） 20g; 葱 10g; 水 100ml; 紫菜丝 少许; 饭素 一勺; 盐及黑胡椒 少许

日式三文鱼鱼籽饭

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食材

三文鱼一块约200g

米 100g

鱼籽（飞鱼籽） 20g

葱 10g

水 100ml

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烹饪步骤

步骤 1/10

准备材料没有饭素也是可以的
步骤 2/10

米洗净隔水备用
步骤 3/10

葱切碎
步骤 4/10

三文鱼上撒上盐和胡椒
步骤 5/10

中火热锅放入三文鱼煎至表面金黄（我是用黄油煎的视频中没有放油）
步骤 6/10

盛出弄碎
步骤 7/10

米饭煮至水干
步骤 8/10

加上弄碎的三文鱼盖上盖子煮至米饭熟
步骤 9/10

开盖放上鱼籽撒葱花紫菜饭素
步骤 10/10

享用吧～

发布于 2018-08-11

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