jxcaipu logo
菠菜三文鱼三明治
8.7万 热度 751 收藏
睫毛shipwreck

三文鱼加奶油奶酪是面包圈三明治的经典，这次我是用自己烤制的三文鱼肉制作的，新鲜的鱼肉，加上番茄的酸味以及菠菜的青甜味，绝对是一种非常神奇的调味组合。

时间:10分钟内
食材
贝果面包圈 2个
三文鱼 70g
奶油奶酪 10g
番茄 适量
菠菜 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    三文鱼腌制后放入烤箱内烤至8分熟。
  • 步骤 2/11
    番茄切6块薄片，菠菜洗净拭干切成2-3厘米段。
  • 步骤 3/11
    面包圈横向切开。
  • 步骤 4/11
    放入东菱多士炉烘烤。
  • 步骤 5/11
    烤至微黄微脆。
  • 步骤 6/11
    取三文鱼肉70克，用勺子把鱼肉弄散。
  • 步骤 7/11
    加入奶油奶酪混合。
  • 步骤 8/11
    面包圈上先抹上鱼酱。
  • 步骤 9/11
    铺上番茄片。
  • 步骤 10/11
    再放上菠菜。
  • 步骤 11/11
    盖上另半个面包圈，即完成。
小贴士

1、 一直以为菠菜生吃会涩，没想到原来它是清甜味的呢。

2、 三文鱼肉我没有压得很碎，吃起来能吃到一块块的鱼肉的感觉是非常享受的。

3、 如果喜欢奶味更重一点的，可以增加奶油奶酪的量。

发布于 2019-12-16
77
相关菜谱
写评论