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儿菜龙利鱼一锅出
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overwhelming地厚

减脂晚餐，高蛋白低脂快手菜。

食材
儿菜 250克
龙利鱼 250克
无添加蕃茄酱 2小勺
葱姜 切片，爆锅及去腥用
花椒粉 1丢丢
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    Pam油喷平底锅1秒，润湿一下锅，放葱姜爆一下。
  • 步骤 2/5
    放入切片的儿菜炒一小会儿拨一边儿，放龙利鱼块炒到微微卷边儿。
  • 步骤 3/5
    放两勺无添加番茄酱，如果家里有番茄，可以放番茄炒。蕃茄酱把儿菜和鱼都包裹上，然后放一丢丢花椒粉。
  • 步骤 4/5
    加入两勺水，小火，盖盖儿焖一会儿，等儿菜熟了就能起锅了。
  • 步骤 5/5
    真想舔菜汤儿。
小贴士

第一，儿菜和鱼的量随心意，根据自己能吃的量调节。第二，龙利鱼，或者巴沙鱼，鳕鱼，任何没啥味儿的鱼都可以这么做。第三，可以不放盐，也很美味。

发布于 2019-01-15
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