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烤薯角
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水文时光恰如年

喜欢各种淀粉薯类~~

喜欢粗粗的薯条

更喜欢薯角~~

里面很粉绵~~

外面脆脆的香香的~~

虽然之前有外国朋友很鄙视我一定要蘸番茄酱=。=

因为除了番茄酱,外国超市里有上百上千中不同的dipping

可是我还是很喜欢番茄酱。

食材
大土豆 3-4个
橄榄油 4汤勺
2茶勺
大蒜粉 2茶勺
意式调料 2茶勺
芝士碎 1/2杯
欧芹(可不加) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    土豆切成锲子形状,放置在一个大容器中。烤箱预热190℃左右。烤盘铺上烤盘纸
  • 步骤 2/3
    土豆块中加入橄榄油,搅拌均匀使土豆均匀沾上橄榄油。再加入芝士碎拌匀。在一个小碗中加入盐,大蒜粉和意式调料,混合后倒入土豆块中。
  • 步骤 3/3
    将土豆块排列在烤盘中,倒着放。进烤箱烘烤25-30分钟。直到土豆里面变软,外面变得金黄有酥脆感。撒上欧芹碎!趁热享用~~
小贴士

意式调料是Italian seasoning, 没有的话换成孜然粉啊或者自己喜欢的口味也可以

蘸番茄酱真的很好吃哦~!推荐!

发布于 2018-06-23
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