jxcaipu logo
茼蒿秋葵辣炒蛋
6.5万 热度 27 收藏
早起搬砖了

很有营养，又很漂亮的一道菜，万能的鸡蛋～

食材
秋葵 5只
茼蒿 一小把
青辣椒 1只
红辣椒 1只
鸡蛋 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    所有食材切好备好。其中秋葵需在开水中焯3—5分钟，然后迅速过凉水，保持翠绿。
  • 步骤 2/3
    热锅入油，先把鸡蛋翻炒出来，炒好盛出备用。
  • 步骤 3/3
    重新加油，放入所有材料，大火迅速翻炒3分钟，加盐，出锅。
发布于 2018-06-12
99
相关菜谱
写评论