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茼蒿炒羊肉
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食材
茼蒿
1000g
羊肉卷
300g
葱花
少许
油
适量
盐
适量
水
一碗
生抽
10g
料酒
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
茼蒿洗干净后,沥干水分,切断备用哦
步骤 2/7
买好的羊肉卷,放盘子里备用,多少根据自己喜好
步骤 3/7
切好的葱花准备下锅喽
步骤 4/7
锅烧热后,加入适量油,放入葱花炝锅后,把事先准备好的茼蒿放入锅中翻炒
步骤 5/7
茼蒿半熟后,放入羊肉卷(怕羊肉卷炒不熟,切两半)并加入一碗水,翻炒
步骤 6/7
加生抽和料酒,炒熟加盐,就可以出锅了
步骤 7/7
出锅喽
小贴士
羊肉冰箱拿出后直接翻炒,不需要解冻
发布于 2018-09-20
197
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