Name: 美味家常 京葱炒羊肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 羊肉卷 150克; 京葱 2条; 蒜头 3粒; 姜片 3片; 四季酱 1勺; 生抽 适量; 油 适量; 糖 适量; 胡椒粉 适量

美味家常京葱炒羊肉

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京葱炒羊肉卷

时间:10分钟内

食材

羊肉卷 150克

京葱 2条

蒜头 3粒

姜片 3片

四季酱 1勺

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烹饪步骤

步骤 1/9

羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。
步骤 2/9

姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。
步骤 3/9

调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。
步骤 4/9

热油锅放蒜片姜片翻炒。
步骤 5/9

放京葱翻炒至变色。
步骤 6/9

放羊肉卷翻炒。
步骤 7/9

翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。
步骤 8/9

起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。
步骤 9/9

京葱炒羊肉卷。

发布于 2020-09-22

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