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洋葱炒羊肉
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女王的高傲以风
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洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。我觉得洋葱配羊肉是最好的搭配了,也是家常菜中最常见的搭配。
时间:10分钟内
食材
羊肉
250g
洋葱
100g
红萝卜
100g
油
适量
盐
适量
孜然粉
少许
料酒
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
把羊肉洗干净切成片
步骤 2/5
洋葱和红萝卜洗干净成片
步骤 3/5
热油,把姜蒜爆香后,倒入羊肉加少许盐和料酒翻炒,洒少许孜然粉
步骤 4/5
羊肉快熟的时候,倒入洋葱和红萝卜爆炒
步骤 5/5
炒至洋葱熟了,就可以上盘了
小贴士
我喜欢炒羊肉的时候放一点点孜然粉,这样可以让羊肉更香喔
发布于 2023-01-02
215
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