蒸茼蒿（蒸菜） - 蒸茼蒿（蒸菜）的做法,蒸茼蒿（蒸菜）怎么做好吃,蒸茼蒿（蒸菜）的家常做法 - 京细菜谱

蒸茼蒿（蒸菜）

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食材

茼蒿 300g

面粉适量

蒜适量

香油适量

醋适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

茼蒿洗净切段，加鸡蛋和适量面粉
步骤 2/6

最好是用手抖茼蒿，或者用筷子，使面粉均匀的包裹在茼蒿上
步骤 3/6

锅内加水，笼屉上铺好纱布，把拌好的茼蒿放入蒸锅内
步骤 4/6

水开后，再蒸5分钟，然后关火开盖后及时把蒸好的菜倒入盆中，用筷子快速翻拌
步骤 5/6

蒜汁
步骤 6/6

成品

发布于 2019-01-04