jxcaipu logo
猪肉香椿蒸饺
8万 热度 28 收藏
Cherry-sss

春季正是吃香椿的季节,香椿的吃法很多,炒鸡蛋、拌豆腐、包饺子、包馄饨等等,每一种都很好吃~

食材
面粉 适量
猪肉馅 适量
香椿 适量
适量
六月鲜酱油 适量
适量
色拉油 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    面粉和成半烫面的软面团,盖上保鲜膜醒一会儿
  • 步骤 2/4
    香椿洗净,焯水后切末,姜切末
  • 步骤 3/4
    猪肉馅里先加入六月鲜酱油,顺一个方向调匀,加盐调匀后,加入香椿末和姜末,还是顺同一方向调匀,若感觉馅太干,可少打一点水,最后加入适量的色拉油和香油调匀
  • 步骤 4/4
    包饺子,大火烧开蒸12分钟即可
小贴士

1.香椿本身味道鲜美,不要加过多的调味料,否则会遮盖香椿的味道

2.饺子也可以做水饺,都很好吃

发布于 2018-11-16
相关菜谱
写评论