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猪肉香椿蒸饺
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Cherry-sss
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春季正是吃香椿的季节,香椿的吃法很多,炒鸡蛋、拌豆腐、包饺子、包馄饨等等,每一种都很好吃~
食材
面粉
适量
猪肉馅
适量
香椿
适量
姜
适量
六月鲜酱油
适量
盐
适量
色拉油
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
面粉和成半烫面的软面团,盖上保鲜膜醒一会儿
步骤 2/4
香椿洗净,焯水后切末,姜切末
步骤 3/4
猪肉馅里先加入六月鲜酱油,顺一个方向调匀,加盐调匀后,加入香椿末和姜末,还是顺同一方向调匀,若感觉馅太干,可少打一点水,最后加入适量的色拉油和香油调匀
步骤 4/4
包饺子,大火烧开蒸12分钟即可
小贴士
1.香椿本身味道鲜美,不要加过多的调味料,否则会遮盖香椿的味道
2.饺子也可以做水饺,都很好吃
发布于 2018-11-16
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