荠菜鸡蛋饼 - 荠菜鸡蛋饼的做法,荠菜鸡蛋饼怎么做好吃,荠菜鸡蛋饼的家常做法 - 京细菜谱

荠菜鸡蛋饼

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言语而不能暨怍风

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专属于春天的一道美味～荠菜鸡蛋饼

食材

荠菜克

鸡蛋 5个

盐一勺

油一勺

烹饪步骤

步骤 1/10

新鲜的荠菜去根，摘去黄叶。
步骤 2/10

野生荠菜上有许多泥土，反复洗净，控干水分。
步骤 3/10

鸡蛋打入大碗内，加一勺盐。
步骤 4/10

搅拌均匀。
步骤 5/10

荠菜切碎。
步骤 6/10

放入鸡蛋液中。
步骤 7/10

搅拌均匀。
步骤 8/10

平底锅内放一勺花生油，保持小火，油热后倒入鸡蛋液，成圆形。
步骤 9/10

一面定型后，翻面煎另一面。
步骤 10/10

两面煎熟即可。

发布于 2018-12-04