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青菜鸡蛋饼
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咖啡斩之碎梦喟

青菜鸡蛋饼作为早餐饼可以说是一举两得,即吃了主食又加了青菜鸡蛋的营养,有油有盐味,吃着也香。这阵子早上闺女不喜欢吃外面的早餐饼了,我就在家随便给这么做了,倒要合了她的口味,样子再难看她都说好吃呢。

时间:10分钟内
食材
面粉 40g
适量
适量
青菜 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青菜洗净切碎放入碗内,打入鸡蛋
  • 步骤 2/7
    加入面粉
  • 步骤 3/7
    加入适量的盐
  • 步骤 4/7
    充分拌均
  • 步骤 5/7
    电饼铛加热,抹点油倒入面糊
  • 步骤 6/7
    两面铛熟即可
  • 步骤 7/7
    也可切片入盘。
小贴士

面糊不要太稠密或是太稀薄,这样都不能做出好吃的饼来,一定要适量。

发布于 2024-08-18
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