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青菜鸡蛋饼
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愉快shovel

这是我的快手面食，鸡蛋，面粉都是常备，但里面的青菜我都是看着喜欢来配，有时候是青菜，有时候是香葱，有时候是肉末。这个看我们大家的喜好及家里的现囤食材而变哦。十分的简单，却十分的好吃，朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
鸡蛋 2个
青菜 适量
盐 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备料面粉，青菜，鸡蛋，清水。
  • 步骤 2/6
    将青菜洗净，将面粉清水鸡蛋拌至在一起，拌至顺滑无粉粒。
  • 步骤 3/6
    再将青菜末加到面粉糊里，并加入适量细盐调味。
  • 步骤 4/6
    锅里加少许的色拉油，将面糊加至在锅。
  • 步骤 5/6
    煎至双面熟透出香即可。
  • 步骤 6/6
    这样子一份青菜鸡蛋饼就完成了。
小贴士

最好是用不粘锅，这样子翻面十分的简单。

用固定汤勺来盛面糊，这样子煎制出来的面饼才会均匀。

发布于 2020-08-26
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