蒜苔炒扇贝肉
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今天上传一道简单快手家常菜吧，10多分钟即可，很适合非常时期匆匆忙忙的上班族哦。没有生活在海边，很难吃到新鲜的扇贝肉，我用的扇贝肉是成袋冰冻的那种，超市有卖哈。
烹饪步骤
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步骤 1/6
扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿 -
步骤 2/6
锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分
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步骤 3/6
锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香
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步骤 4/6
放入扇贝肉翻炒
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步骤 5/6
加入蒜苔翻炒
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步骤 6/6
最后加盐调味即可
发布于 2018-11-03
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