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家常蒜蓉青菜
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是雨叔本人

以前都不怎么在家做饭吃,不是出去就是外卖,其实就是懒得动,现在家里有了小宝宝,初为人母,多了一份责任,需要一份担当,努力,会越来越好的!

食材
青菜 颗2
大蒜 瓣5
少许
蒜苗 2根
少许
耗油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    青菜摘好,浸泡两三分钟后洗净。
  • 步骤 2/4
    蒜瓣先拍碎后切,蒜苗切段。
  • 步骤 3/4
    油热后放入蒜和蒜苗根部,轻炸一下,放入青菜,青菜翻炒几下放盐,把剩下的蒜苗叶子放进去,再翻炒几下当少许耗油。
  • 步骤 4/4
    出锅,晚上拍不清楚,味道还可以!
小贴士

蒜的多少看自己需求

发布于 2018-06-29
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