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西芹核桃仁
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食材
鲜核桃
100g去壳去皮
西芹
2根
生姜
1块
水发枸杞
数十颗(装饰用,至少要泡30分钟以上才会比较饱满)
烹饪步骤
步骤 1/12
本来为了参赛,给橄榄油露个脸的。1升橄榄油,特价79,很优惠哦
步骤 2/12
去壳去皮鲜核桃100g、西芹2根、生姜1块、水发枸杞数十颗(装饰用,至少要泡30分钟以上才会比较饱满)
步骤 3/12
西芹斜切成小段、生姜切片
步骤 4/12
西芹下开水焯1分钟左右
步骤 5/12
捞出西芹备用
步骤 6/12
倒入少许橄榄油
步骤 7/12
烧至5成热,倒入姜片炒香
步骤 8/12
再倒入西芹炒个30秒左右
步骤 9/12
再倒入鲜核桃炒个1分钟左右
步骤 10/12
调入适当食盐
步骤 11/12
起锅
步骤 12/12
点缀枸杞,开吃
发布于 2019-01-26
67
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