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西芹核桃炒木耳
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宛如

核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻,补气养血,木耳具有很多药用功效,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等,西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 ,这几样蔬菜与核桃做出的菜肴,是道很好的修复健身菜谱,而且还很好吃。

时间:10-30分钟
食材
核桃仁 50g
西芹 150g
泡发黑木耳 50g
胡萝卜 半根
食用油 20g
2g
鸡粉 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材,西芹,泡发黑木耳,胡萝卜,熟核桃仁。
  • 步骤 2/9
    西芹洗干净后切成斜片,胡萝卜同样也切成斜片,黑木耳洗净撕成小片。
  • 步骤 3/9
    起油锅,油温五成热时放入黑木耳大火快速翻炒。
  • 步骤 4/9
    接着放入西芹和胡萝卜片继续翻炒。
  • 步骤 5/9
    西芹与胡萝卜微微变软时放入食盐。
  • 步骤 6/9
    炒到西芹半透明时放入熟核桃仁。
  • 步骤 7/9
    加入鸡精翻炒几下就可出锅^_^
  • 步骤 8/9
    成品,核桃香脆,木耳有着微微嚼劲,西芹的清香与胡罗卜的微甜,非常的好吃。作为一道健身修复食谱是非常合适的。
  • 步骤 9/9
    口感非常丰富^_^
发布于 2019-03-02
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