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对清肠有帮助的蔬果汁——青瓜薄荷饮
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海德薇冲鸭-

这个黄瓜+梨+薄荷的配搭，我做了好几次了，偶尔分量会有点小差异，味道差别并不大，我还满喜欢喝。另外悄悄说，上个礼拜很突然地发现体重在两天之间突然轻了4公斤，不知道和喝介个果蔬汁有木有关系。4公斤，买猪肉得吃上一个月了吧~~~~~

食材
小黄瓜4根 适量
香梨2个 适量
薄荷叶20克 适量
白糖20克 适量
白开水60毫升 适量
冰块随意 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    薄荷叶放入清水中清洗干净捞出沥干水分；小黄瓜洗净后切滚刀块；香梨洗净后去核切块
  • 步骤 2/3
    将切好的小黄瓜、香梨、薄荷叶还有白糖全部倒入搅拌机或榨汁机内，再倒入白开水高速搅打2分钟
  • 步骤 3/3
    搅打好的黄瓜梨汁用筛网过滤2遍或3遍后加入适量冰块饮用
小贴士

1、做这道果蔬饮，我用的是小黄瓜，在新加坡被叫做青瓜或日本青瓜，有别于中间有籽的粗黄瓜

2、过滤一遍之后还是会有很多果蔬渣，建议过滤2-3次再饮用，口感更细

3、其实后来再做的时候发现，如果把皮去掉，味道更清淡，颜色也更让人觉得舒服，不嫌麻烦的同学可以试试

发布于 2019-01-28
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