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鲜榨蔬果汁配方
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思量duplicate

每天一杯鲜榨蔬果汁,既快手又健康。

所有蔬果去皮后口感更好。切块放入榨汁机,工作一段时间后暂停,这都是为了保护榨汁机,这段时间正好可以看一下榨出来的蔬果汁够不够,还需不需要增加材料,然后继续搅打均匀。

配方里都是不加水的,所以比较浓稠,有些出汁率不高的或者觉得太浓稠的,适量加水、牛奶、酸奶、养乐多,都是可以的。本来这个就是一个DIY的过程,只要是食材不冲突的都可以放进去一起榨。

蔬果汁都最好现榨现喝,静置后会分层,那就摇匀再喝。但是千万不要放太久,喝不完的可以放冰箱。

推荐指数仅代表个人观点,买到的蔬果多少都有差别,欢迎大家多多互动,创新出更好喝的配方。

食材
水果、蔬菜 若干
牛奶、蜂蜜 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    西瓜的量要看杯子能装多少,大概八分满就可以开打啦,纯西瓜汁超适合夏天,冰镇更爽,喝前摇匀哟。
  • 步骤 2/12
    3个番茄番茄去皮去蒂口感会好很多。因为我没有去掉,所以有点苦涩,只有两颗星。
  • 步骤 3/12
    1个雪梨+1个香蕉+1个番茄雪梨甜甜的很百搭,香蕉让口感更滑,加上番茄颜色粉粉的很少女。
  • 步骤 4/12
    草莓20个左右加上牛奶,粉粉嫩嫩的,颜值很高,口感也不错,少打几下还能喝到果粒。
  • 步骤 5/12
    1个橘子+半个苹果+半个雪梨+半个香瓜那天想把家里有的水果都加进去,没想到意外的好喝,苹果容易氧化,要尽快喝完。
  • 步骤 6/12
    1个芒果+1个雪梨+适量牛奶光榨芒果是很稠的,所以我放了雪梨和牛奶,都是根据自己的喜好调整。有人说不放雪梨更好喝,反正我觉得这是目前为止最好喝我最喜欢的一款。
  • 步骤 7/12
    1个橙子+1个苹果有橙子的颗粒感,有苹果的香甜,但是我觉得没有单独的橙汁好喝。
  • 步骤 8/12
    1个雪梨+1根黄瓜+小半根胡萝卜这个颜色……emmm……营养是有了,不喜欢萝卜的我依然不喜欢。
  • 步骤 9/12
    1个雪梨+1根黄瓜是上面那款去掉胡萝卜的样子,颜值和口感都有提升,很清爽又不会太甜。
  • 步骤 10/12
    1个雪梨+半个香瓜很小清新的一款,雪梨和香瓜都是甜甜的,组合在一起当然不会踩雷,而且口感很细腻。
  • 步骤 11/12
    1个雪梨+小半个柚子+适量蜂蜜之所以才两星,是因为我柚子皮没有剥干净,蜂蜜加少了,导致有点苦涩,再加上剥柚子比较麻烦。柚子皮一定要剥干净,绝对不止两星。
  • 步骤 12/12
    1个红心火龙果(不宜与牛奶同食,图片不方便修改,在此备注)很漂亮的玫红色,但是我还是喜欢直接吃。一切二,划成网格状,用牙签戳戳。
小贴士

1.去皮,不要怕烦,这一步决定着口感。

2.现榨现喝,不要放太久,坏了可心疼。

3.千万不要香蕉和冬枣一起榨,不然你会怀疑人生(来自我看到的一篇文章)。

4.可劲造吧,只要食材不冲突,都可以一起榨。

5.欢迎大家来分享。

发布于 2018-10-10
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