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蚕豆焖饭
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那么credit

这个是在爸爸做的豆焖饭那里学来的，加上自己的一些改进做出来的。味道很好~！

我还很小的时候，我就特别爱吃豆焖饭，因为爸爸只会做一个菜，就是他，每次我们爷俩在家，爸爸就会做这个，百吃不厌，希望大家能喜欢。

食材
大米 两量杯
蚕豆 一量杯
腊肠 3/4根
土豆 1个
胡萝卜 1根
五香粉 少许
香油 1茶勺
花椒 依个人口味添加
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把腊肠切成一口一块的大小，土豆、胡萝卜切成立方均匀的颗粒。大米淘好，备用。
  • 步骤 2/6
    热锅冷油，土豆下锅煎至金黄。出锅备用~
  • 步骤 3/6
    锅里放点香油，放入花椒，炒出香味，放入香肠，炒几下以后再放胡萝卜和蚕豆，还有刚煎好的土豆，放五香粉炒1分钟。
  • 步骤 4/6
    把淘好的大米放入倒入炒锅中，炒2分钟。
  • 步骤 5/6
    把刚才炒好的放入电饭煲中，调到煮饭档上。
  • 步骤 6/6
    出锅了~
发布于 2018-11-03
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