jxcaipu logo
腊肠荷兰豆
6.8万 热度 34 收藏
replace二二
这道菜暂时还没有介绍
食材
荷兰豆 克
广式腊肠 5根
味精 克
盐 克
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    荷兰豆去两头，拉掉老丝，这种腊肠比较细，所以我用了5根
  • 步骤 2/12
    腊肠切长片
  • 步骤 3/12
    蒜切碎备用
  • 步骤 4/12
    水开下荷兰豆汆烫一下，水中加点盐和油，这样颜色更鲜亮
  • 步骤 5/12
    汆烫大概1分半钟后，变色取出，放入凉水中
  • 步骤 6/12
    凉水中浸泡一会儿
  • 步骤 7/12
    炒锅加入少许油
  • 步骤 8/12
    放入蒜末爆香
  • 步骤 9/12
    放入腊肠翻炒
  • 步骤 10/12
    加入荷兰豆翻炒，加入盐、味精调味，出锅前淋一点香油
  • 步骤 11/12
    完成
  • 步骤 12/12
    翠绿翠绿的
发布于 2018-06-20
127
相关菜谱
写评论