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四季豆炒腊肠
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食材
四季豆
250克
香肠
1-2根
蒜
2瓣
油
少许
盐
少许
料酒
少许
鸡精
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
四季豆洗干净后,斜刀切成片
步骤 2/8
腊肠也是斜刀切成片
步骤 3/8
热锅放少许油,放入拍碎的蒜炒香后再放入四季豆翻炒。
步骤 4/8
加入盐翻炒均匀。
步骤 5/8
加入料酒翻炒均匀(加入料酒是让四季豆保持翠绿色,也能让四季豆熟透)起锅待用。
步骤 6/8
锅放少许油,加入腊肠小火翻炒至熟透。
步骤 7/8
放入四季豆,再放少许的鸡精翻炒均匀起锅。
步骤 8/8
开吃
发布于 2018-08-18
194
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