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豌豆泥
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皓月storm

今天做的这个豌豆泥是原汁原味的,没有添加任何调味,非常适合初次尝试辅食的小宝宝吃哦。

食材
新鲜豌豆 100g
开水 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜豌豆洗净,把豌豆粒剥出备用
  • 步骤 2/6
    锅中放入适量清水,水滚开后放入豌豆,用中火滚煮10分钟,至豌豆绵软后捞出沥水
  • 步骤 3/6
    将少许豌豆放入干净的不锈钢筛网上,用勺背按豌豆
  • 步骤 4/6
    然后将留在筛网上的豌豆壳舀出扔掉
  • 步骤 5/6
    继续将剩余的豌豆按压成泥
  • 步骤 6/6
    最后可加一点点开水调匀成糊状就可以给宝宝吃了
小贴士

1、如果家里没有筛网,可以用手将每颗豌豆的表面皮剥下来,再放入碗中按压成泥。豌豆的表皮很厚,连皮是不容易压烂的,带皮很影响口感,因此妈妈一定要多一点耐心哦。

2、要注意的是豌豆粒吃多了会引起消化不良和腹胀的现象,所以一次不要给宝宝吃太多了。

发布于 2018-09-20
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