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冬瓜炖豆腐
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茆晗日翻

奶汤色白，营养均衡，香气扑鼻。

食材
冬瓜 香油
豆腐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜切片
  • 步骤 2/6
    豆腐切块
  • 步骤 3/6
    热锅冷油
  • 步骤 4/6
    加入葱姜蒜，炒出香味
  • 步骤 5/6
    加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅。
发布于 2019-03-07
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