jxcaipu logo
苦瓜酿香蕉
4.9万 热度 23 收藏
咨袄竿嫉吕

苦瓜：苦瓜味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。

香蕉：香蕉味甘性寒，具有清热润肠，促进肠胃蠕动，治疗便秘的作用。

食材
香蕉 2根
苦瓜 2根
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把苦瓜洗干净
  • 步骤 2/9
    切掉两头
  • 步骤 3/9
    准备一根筷子
  • 步骤 4/9
    用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净
  • 步骤 5/9
    香蕉剥开三分之一处
  • 步骤 6/9
    把苦瓜放进热水中焯一下
  • 步骤 7/9
    把香蕉塞进苦瓜里
  • 步骤 8/9
    塞的时候要用香蕉皮裹着
  • 步骤 9/9
    把塞好的苦瓜切成片，泼上一勺蜂蜜，就做成了
小贴士

1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。

2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。

3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。

发布于 2018-12-19
185
相关菜谱
写评论