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胡萝卜杏鲍菇炒蛋
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小蝌蚪
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食材
胡萝卜 半根
杏鲍菇 一个
鸡蛋 三个
蒜瓣 若干
橄榄油 适量
生抽 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜和杏鲍菇切丝（杏鲍菇也可以手撕，或许更美味）
  • 步骤 2/7
    放入开水中煮一会（胡萝卜比较难熟，可以多煮一会，这样稍候炒的时候就不用那么久）
  • 步骤 3/7
    油锅烧热，煎蛋
  • 步骤 4/7
    而后撒入蒜末爆香（比较懒，都直接锅里加蒜末爆香）
  • 步骤 5/7
    加入胡萝卜和杏鲍菇
  • 步骤 6/7
    加入生抽调味
  • 步骤 7/7
    撒点点盐，装盘
发布于 2018-06-01
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