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烧烤土豆
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他好像条二皮狗

童年的回忆呀,烧烤土豆什么的最好吃了。酥酥软软的又香又辣,必须入手的家常菜go~==

食材
调味盐 适量
土豆 适量
菜籽油 适量
孜然 适量
辣椒粉 适量
花椒粉 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆切片(由于没有买到小土豆,就用大土豆切开替代啦)
  • 步骤 2/6
    将切开的土豆放在水里面晾凉,然后煮开。
  • 步骤 3/6
    将煮的半熟的土豆从锅里捞出,放在碗里等待油炸。
  • 步骤 4/6
    倒入菜籽油加热,随后倒入土豆进行油炸。
  • 步骤 5/6
    翻滚并加入调味盐,直至起壳捞出。(视个人喜好决定煎程度)
  • 步骤 6/6
    倒入碗里,放味精、花椒粉、孜然、辣椒粉等调料。烧烤土豆完成啦~
发布于 2018-08-17
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