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乡村烤土豆
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忐忑infer

内芯绵软，酱味浓郁的乡村烤土豆，是根据楼主家乡的传统红烧土豆改良的，土豆控一定不能放过这道菜！

时间:10-30分钟
食材
土豆 适量
生抽 2小勺
老抽 1小勺
糖 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆切块，放锅内煮至半熟，不要去皮，更保留乡村特色；
  • 步骤 2/5
    煮熟的土豆沥干水；
  • 步骤 3/5
    不粘平底锅放少许油，把土豆块放入煎；
  • 步骤 4/5
    倒入两小勺生抽、一小勺老抽，适量糖，调味；
  • 步骤 5/5
    把煎得金黄，调过味的土豆放入烤箱内，加上葱花，烤上十分钟，烤到土豆绵软就可以吃啦！
发布于 2018-11-24
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