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烤土豆
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certainty烈马

外皮酥脆，中间软糯烤的烤土豆片不及好吃还能清除体内有害的酸化物，让色氨酸顺利发挥催眠作用，提高睡眠质量。

时间:10-30分钟
食材
大土豆 3个
大葱 2棵
番茄酱 2勺
酸奶 3勺
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆切成一片一片。 不要太厚
  • 步骤 2/9
    也需要大葱
  • 步骤 3/9
    水， 酱油， 面粉，橄榄油， 糖， 酸奶， 番茄酱熬酱
  • 步骤 4/9
    先放一层土豆片
  • 步骤 5/9
    然后放酱
  • 步骤 6/9
    再放一点大葱
  • 步骤 7/9
    再放土豆片
  • 步骤 8/9
    上面放酱， 好 可以 放在 烤箱 （ 200度， 20分钟差不多）
  • 步骤 9/9
    烤完以后
小贴士

土豆切片后在水里泡下，洗去切面上的淀粉。但是装盘（陶瓷盘）后入微波炉，加热的过程中淀粉会不断析出。烤干后的土豆片会粘连在盘子上，需要用钢丝球才能洗掉

发布于 2022-05-15
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