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芦笋土豆泥
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食材
土豆
1/2个
芦笋
6根
红萝卜
1/2根
黄瓜
1/2根
培根
2片
土司片
1片
黄油
少许
黑胡椒粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
芦笋去掉根部,焯水后滤干摆入盘中
步骤 2/8
培根用平底锅煎至金黄,摆入盘中
步骤 3/8
土豆蒸熟去皮,压成泥
步骤 4/8
红萝卜和黄瓜切碎,拌入土豆泥中
步骤 5/8
平底锅放入黄油,土豆泥放少许盐,倒入锅中翻炒一会儿,摆入盘中
步骤 6/8
把土司边切成小方块
步骤 7/8
把土司块放入烤箱,160度烤5分钟
步骤 8/8
把土司碎撒到土豆泥上,撒入少许黑胡椒粉即可
小贴士
1、可根据个人口味挤入蛋黄酱或沙拉酱等调味
2、酸奶、水煮蛋等可作为早餐搭配一同食用,营养更丰富
发布于 2018-11-20
119
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