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鸡蛋西红柿豆腐羹
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林僖诒绽泳

鸡蛋西红柿鸡蛋羹，这道菜适合宝宝和老人食用，生病食欲不好吃这道菜也是不错的选择，夏天，天气炎热，宝贝不怎么吃饭，天天点名要吃这道菜

食材
鸡蛋 一个
嫩豆腐 一块
西红柿 两个
生抽 适量
白糖 少许
葱花 适量
水淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西红柿去皮切丁，鸡蛋打散
  • 步骤 2/5
    锅烧热，锅里少到点油，到入鸡蛋炒散，放入嫩豆腐，用铲子弄碎，加半碗水，煮两分钟
  • 步骤 3/5
    到入西红柿丁，炒至西红柿变软，加入生抽，白糖、盐少许
  • 步骤 4/5
    然后放水淀粉用锅铲推动豆腐，待汤汁粘稠，放入葱花即可
  • 步骤 5/5
    出锅，享受鲜香西红柿豆腐羹
发布于 2018-09-09
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