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雪蛤+桃胶，养颜滋阴甜品
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奎奎奎北

非常好的一款春夏养颜甜品，操作简单，就是水放水了，稍微有些粘稠了。可能是桃胶用的品质比之前的都好吧，发头和口感都特别好。吃进肚子里的还是选择品质好些的，女人要对自己好一点。嘻嘻。

食材
雪蛤 3对。10克左右
顶级桃胶 9粒
银耳 适量
宁夏枸杞 适量
红枣 6个
水4碗 我这个是4-5人份量
冰糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    上好的桃胶
  • 步骤 2/7
    适量就好了
  • 步骤 3/7
    泡雪蛤
  • 步骤 4/7
    刚开始泡的样子
  • 步骤 5/7
    24小时后的样子
  • 步骤 6/7
    泡发好，摘去筋膜沥水后的雪蛤
  • 步骤 7/7
    枸杞+红枣用水泡洗下沥水备用。把所有材料放锅里加水中火开煮40分钟最后放枸杞红枣再煮10-15分钟就可以开吃了。
小贴士

桃胶一定要泡发24小时以上。雪蛤20小时就可以了，记得中间要换水2-3次还要放姜片祛腥哦。红枣枸杞子要关火前15分钟最后放入。最后一定一定要多加水。

发布于 2018-09-11
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