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简单做法
食材
兔肉
适量
洋葱
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
桂皮
适量
生抽
适量
老抽
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
兔肉切块,加盐,料酒,生抽腌二十分钟
步骤 2/5
加油烧热,炒兔肉,加入生姜,加热水焖一会,因为兔肉带骨头,怕不熟,盛起
步骤 3/5
炒切好的洋葱,青红辣椒,加适量盐
步骤 4/5
再加入兔肉,加豆瓣酱,老抽,十三香,盐适量,翻炒…如果怕兔肉还不熟可以加热水焖一下,收汁
步骤 5/5
起锅
小贴士
喜欢吃辣的可以加小米椒或者干辣椒
发布于 2018-07-04
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