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烧兔子肉
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有腹肌visa

简单做法

食材
兔肉 适量
洋葱 适量
青辣椒 适量
红辣椒 适量
生姜 适量
大蒜 适量
桂皮 适量
生抽 适量
老抽 适量
豆瓣酱 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    兔肉切块，加盐，料酒，生抽腌二十分钟
  • 步骤 2/5
    加油烧热，炒兔肉，加入生姜，加热水焖一会，因为兔肉带骨头，怕不熟，盛起
  • 步骤 3/5
    炒切好的洋葱，青红辣椒，加适量盐
  • 步骤 4/5
    再加入兔肉，加豆瓣酱，老抽，十三香，盐适量，翻炒…如果怕兔肉还不熟可以加热水焖一下，收汁
  • 步骤 5/5
    起锅
小贴士

喜欢吃辣的可以加小米椒或者干辣椒

发布于 2018-07-04
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