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鸡心包炒肉丝
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旧时光丶落笔缪

爸爸的味道

食材
五花肉少量 适量
鸡心包菜半个 适量
盐 一勺，糖一勺不到 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    热锅下五花肉，小火，慢慢熬出猪油，约熬出两勺子猪油左右
  • 步骤 2/3
    包菜切丝，大火下包菜翻炒，直至包菜裹油变嫩绿，放一小勺子盐，放一小勺子不到的糖，继续翻炒直包菜脆软，下少许凉水，盖上锅盖，稍微沸腾就可起锅。
  • 步骤 3/3
    翠花儿，上菜。
发布于 2018-12-27
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