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芹菜炒肉丝
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婆婆,有高血压,我们家的芹菜出镜率是最高的一个菜。多半是芹菜炒肉丝,用得是菜籽油炒,这样有利于健康。再者我不会放鸡精,盐还要控制最少!

时间:10-30分钟
食材
芹菜 100g
瘦肉 50g
大蒜 少许
生粉 少许
少许
菜油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芹菜,廋肉,大蒜
  • 步骤 2/8
    芹菜切节条
  • 步骤 3/8
    肉丝切丝,大蒜切片
  • 步骤 4/8
    把廋肉丝,加入生粉,盐,菜油,手抓入味
  • 步骤 5/8
    坐热锅,放入菜籽油。菜籽油对心脑血管病算是比较好。我这菜籽油,是自己压榨的纯菜籽油
  • 步骤 6/8
    放入肉丝,煸炒,中火就可以了
  • 步骤 7/8
    最后放入芹菜,炒熟即可。
  • 步骤 8/8
    芹菜,对婆婆好,对我也好。粗纤维很好哦
小贴士

发布于 2024-11-28
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