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芹菜炒肉丝
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婆婆,有高血压,我们家的芹菜出镜率是最高的一个菜。多半是芹菜炒肉丝,用得是菜籽油炒,这样有利于健康。再者我不会放鸡精,盐还要控制最少!
时间:10-30分钟
食材
芹菜
100g
瘦肉
50g
大蒜
少许
生粉
少许
盐
少许
菜油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
芹菜,廋肉,大蒜
步骤 2/8
芹菜切节条
步骤 3/8
肉丝切丝,大蒜切片
步骤 4/8
把廋肉丝,加入生粉,盐,菜油,手抓入味
步骤 5/8
坐热锅,放入菜籽油。菜籽油对心脑血管病算是比较好。我这菜籽油,是自己压榨的纯菜籽油
步骤 6/8
放入肉丝,煸炒,中火就可以了
步骤 7/8
最后放入芹菜,炒熟即可。
步骤 8/8
芹菜,对婆婆好,对我也好。粗纤维很好哦
小贴士
无
发布于 2024-11-28
275
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