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芹菜炒肉丝
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芹菜具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。肉丝可以多炒些放入冰箱，吃的时候拿出来配菜炒，很省时间哟。我一直都是这样做的。

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
猪肉丝 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
白糖 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    芹菜切段洗净
  • 步骤 3/10
    放入篮中沥水备用
  • 步骤 4/10
    洋葱洗净切片
  • 步骤 5/10
    胡萝卜洗净切条
  • 步骤 6/10
    锅中放油开火预热
  • 步骤 7/10
    倒入洋葱炒香
  • 步骤 8/10
    倒入芹菜翻炒
  • 步骤 9/10
    倒入熟肉丝翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    加入胡萝卜一起翻炒，同时洒入适量的盐、鸡精和白糖，翻炒均匀，即可出锅
小贴士

芹菜要大火快炒

发布于 2022-04-06
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