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孜然烤鸡心
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又到了吃烧烤喝啤酒的季节,但是现在的食品问题实在让我这吃货,,。想吃又怕?与其纠结,不如行动起来!烤箱版烤鸡心,再弄点啤酒哈哈!
食材
鸡心
1000克
洋葱
适量
姜
适量
糖
适量
盐
适量
孜然粉
适量
白胡椒
适量
孜然粒
适量
生抽
适量
蜂蜜
适量
玉米油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
鸡心洗净,对半切开,继续洗净血水,冷水泡1个小时。
步骤 2/3
控干水分,放入洋葱丝、姜、糖、盐、孜然、生抽、少许酒,盖保鲜膜腌制1个小
步骤 3/3
腌制好的鸡心继续控干水分,放入预热好的烤箱,200度,15分钟时刷玉米油+蜂蜜,放孜然,辣椒粉继续烤10分钟。
发布于 2018-10-26
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