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鸡肝泥
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冷血哥雁雪

鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素,且含铁量大,也是宝宝补铁最常用的食物;鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,能保护宝宝眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。鸡肝还能补充维生素B2,它是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,可以帮助宝宝排除体内的毒素。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒,能增强宝宝的免疫力。不过肝脏内维生素A的含量偏高,给宝宝吃的话,建议一周不超过50克。

适合六到七个月的宝宝食用

食材
鸡肝
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将新鲜的鸡肝洗净,去筋
  • 步骤 2/8
    放到锅里加水煮十分钟,取出鸡肝,放到研磨碗里压成细泥
  • 步骤 3/8
    压碎过筛后就可以了
  • 步骤 4/8
    可以添加到宝宝米糊里
  • 步骤 5/8
    也可以用料理机打成泥,如果想要更加细腻的话,可以在打制的时候适量加一些水
  • 步骤 6/8
    料理机搅拌一两分钟就能做出细腻的鸡肝泥
  • 步骤 7/8
    一次做的比较多,可以分装到冰格里冷冻起来,每次给宝宝吃之前取一块化冻即可
  • 步骤 8/8
    宝宝吃的时候还可以加上其他已经能够接受的蔬果泥和米粉一起食用
发布于 2018-11-02
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