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乌鸡人参汤
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小鹿slumber

第一次做人参乌鸡汤,口感浓韵,很有回味,真的好好喝,做法很简单,因砂锅太小,选用乌鸡半只。

食材
乌鸡 半只
生姜 5片
红枣 6颗
桂圆 6颗
人参 2个小人参
枸杞 25粒左右
细香葱 5颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把所有材料干净,桂圆剥皮,生姜切5片
  • 步骤 2/2
    把乌鸡人参,生姜红枣,枸杞桂圆全部放砂锅里,先用大火煮开后转文火炖一个半小时,一个半小时关火后放少许盐,在放香葱即可。
发布于 2018-09-08
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