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鸡翅根还是油炸好吃
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会比你快乐

家里来客人,凑了一道菜,得到老公和大家好评,甚至可以媲美肯德基麦当劳,这是第二次做,手法成熟,给大家分享下

食材
鸡翅根 想吃多少做多少个
鸡蛋 1个
2勺
料酒 一勺
味极鲜 适量
一勺
干辣椒 适量,可不加
葱姜蒜 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡翅根划口,好入味,也好熟,和调料拌匀一起腌制30分钟,期间搅拌一下,腌制均匀入味。
  • 步骤 2/3
    腌好后,放入鸡蛋,使蛋液均匀裹在鸡翅根上,然后挨个裹上面粉,在面粉里好好按摩下
  • 步骤 3/3
    起锅热油油热后,放入鸡翅根炸至金黄捞出控油,再下锅,炸5分钟即可,味道卖相,毫不逊色炸鸡店,试试吧
发布于 2018-06-27
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