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真珠花菜猪血汤,潮州人的经典早餐
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郗天青色等烟雨

潮州最经典的早餐,除了白粥杂咸,很多人会想到肠粉,其实潮州最传统的早餐,是一块猪血和几条野菜(真珠花菜)煮成的:真珠花菜猪血汤。

食材
真珠花菜 适量
猪血 适量
猪肝 适量
猪肉 适量
蒜头 适量
鱼露 少许
适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    配料图
  • 步骤 2/2
    成品图
发布于 2018-10-26
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